Os diabéticos já são o público-alvo de alguns fabricantes de chocolate. Especialmente com a proximidade da Páscoa, a procura por produtos para quem tem o diabete cresce.

De acordo com a nutricionista Daiane da Silva Borges, mesmo constando na embalagem que o produto é diet, é preciso ter alguns cuidados com o consumo. Ela lembra que apesar de não conter açúcar nesses produtos, é grande a presença se gordura.

Por isso os chocolates diet também devem ser evitados por quem controla a quantidade de calorias dos alimentos.

Daiane destaca ainda que os chocolates diet não devem ser usados quando o paciente tem um hipoglicemia, que significa  baixo nível de glicose no sangue. "Esses produtos não contém açúcar, por isso os sintomas de hipoglicemia não irão passar", enfatizou Daiane.

Em uma loja de chocolates de Brusque já é possível encontrar vários produtos diet. Segundo uma das sócias da loja, Fernanda Pessuto, várias são as opções para atender aos diabéticos. "Trufas, barrinhas, ovos de Páscoa, entre outros, podem ser montados em uma linda cesta", disse Fernanda.

Trufas a partir de R$ 1 são encontradas na loja. Ela lembra ainda que além dos diabéticos, esses chocolates podem ser consumidos por celíacos, pessoas que têm intolerância ao gluten. Para a empresária, a procura por esse tipo de produto tem aumentado consideravelmente. "Antes, as pessoas não tinham opção. Agora elas podem encontrar produtos de qualidade e que não fazem mal a saúde".

Estima-se que no Brasil existam aproximadamente 10 milhões de pessoas portadoras de diabetes. A metade dessas pessoas não sabe que são portadoras da doença. As causas do diabetes ainda são desconhecidas, mas já se sabe que fatores hereditários, obesidade, gravidez, estresse físico ou emocional, têm influência no diagnóstico da doença.